杨轶武一拍大腿，就这么定了，一头猪至少也能出至少一百多斤肉，特困户加上在场的这些人分上一份，每家也能分个上十来斤，至于猪头猪尾猪杂这些自然划拉给自己村……
还没到杨家村门口，就听见满村子犹如过年一般的热闹非凡，几个还在做饭的婶子直接提着菜刀站在村子门口翘首以盼，画面不要太美好，大人们忙不迭的催自家孩子赶紧回家拿筐子，上村口打谷场上分猪肉咯！
六叔公站在最前面，对于凡笙等人浑身狼狈不但不以为忤，反而与有荣焉的竖起大拇指。至于郑母和几个姐姐则是又担心又骄傲，哪里还顾得上分猪肉，一门心思都在孩子们的安危上，对于因为迁怒而差点酿出大乱子的琳娣而言就更加心中忐忑……
幸好，没什么问题是一顿火锅不能解决的！如果有，就来一顿猪杂火锅！
琳娣为了弥补对王少林的愧疚之情，以及庆祝弟妹们平安脱险，特地拿出珍藏的各种佐料，配合着芝麻、花椒、八角、桂皮之类，用油煎出香味，配合热油熬出红油锅底，香气闻得人食指大动。
琳娣麻利的处理好所有的猪下水，粉肠开口切成段，猪心猪腰猪肝梅头肉切成均匀的薄片，加入蛋清抓拌，封油腌制十分钟。顾忌两位城里客人的口味，琳娣特意做了两个口味的锅子，还鼓捣出秘制蘸酱。
此时大铁锅里的熬炖的红油骨汤也开过翻滚起来，浓郁的香料配合猪骨的浓香，整个汤底看上去鲜香浓郁。趁着骨汤翻腾滚开时，将猪杂全部下入，在依次加入新鲜的大白萝卜、枸杞叶、山菇等……
辣味冲得杜翔直吸鼻子，这家伙明明不会吃辣，却偏好吃辣锅里头的猪杂，吃得满头大汗也不愿停下筷子，整一个饿死鬼投胎一般。
王少林明显文雅许多，动作却是丝毫不慢，因为‘水土不服、肠胃不适’被额外叮嘱只能吃清锅里的猪杂，里面放了养胃的山药片、猪肚、枸杞叶和黄精，白胡椒也适当放了些，辛香咸鲜过后是淡淡的药香，别有一番风味。
至于其他人大家都是熟门熟路，大家也不会客气，各自施展浑身解数，在筷头功夫上一较高低。
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