文道二年正月二十四，庆京下了场大雪，鹅毛般，天地素裹，巷墙下堆着硕大的白馒头，被路过的细伢子踹塌。
平京坊里，炭夫推着板车，上面装着取暖的黑炭，到了林宅后墙，炊烟升腾带着肉香，闻之咽了口水，皴裂的手在脏袄上狠搓两下。
“就知道吃祖宗的，合该噎死你们。”
炭夫心头怨恨，推车到了角门外，敲了敲，里面出来一个正在嗑瓜子的男役，斜了一眼：“这都几时了，怎的才来，若是等你这几斤炭，府里头的主子们合该冻死才是。”
炭夫连忙赔笑：“大爷担待，昨夜家里的病的又重了，今早出的晚了。”
“懒得和你追究，赶紧推进来吧。”那男役说道。
炭夫这才推着进了角门，正对着是厨房，门口还扔着一个流血的猪头。
沂庆京渔业发达，猪少价高，二两的猪肉比官绣的扇面还贵，寻常人家逢年过节撮合街坊买一小条煮成烂沫沾饼吃，已是极难得的事。
林家却是整猪宰的。
这天刚露白，院里的婆妇就忙翻天，管灶的乔二嫂挺着肚子，捏着火候，厉声呵斥：“这一锅肉足足有二斤，是相思阁的例份儿，咱们可都是在这府上做足了年份的，都知道大姑娘的吃食最不能怠慢，那可是个菩萨笑面阎罗心，开罪不起！”
她是林老爷贴身随从晨哥儿的老家姑亲，虽然是新妇但在后厨横了许多年，一番训斥下谁也没插嘴，只得更加小心行事。
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