“那些坛子确实是用来泡幼竹的，要将他们全都泡成酸的，这也是一道美味噢。”
“酸的？酸了的幼竹还能吃吗？那不就坏了吗？”
江氏不解的问道。
这酸了不就和饭菜馊了一样吗，那还能吃？
“酸的当然能吃，并不是所以的酸的都一定是坏的，这次除了酸笋我还打算教大伯母你们做酸菜，这样我们有吃不完的菜就可以把它们放进坛子里泡起来，想吃的时候再抓一些出来。”
大家都在脑中想着各种菜被放到一起之后会是什么样子，那真的能吃？
“有酸菜之后我们就可以做酸菜鱼，酸菜炒肉，酸菜炒鸡蛋，酸菜汤了。”
想想都流口水啊！
听到玉瑶报出了一串菜名，大家有开始想拿还未见过的酸菜是何种味道了。
“这鲫鱼汤里面加的幼竹和之前加的豆腐又是另一种味道，不过这个因为加了幼竹所以比豆腐鲫鱼汤更鲜。”
玉老爷子盛了一碗鲫鱼汤到他自己碗里，又给玉瑶盛了半碗凉着。
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