土豆所含的钾能取代体内的钠，同时能将钠排出体外，有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。
要细数土豆的优点，简直数都数不过来，林茗本人就是土豆的死忠粉。
不过这些科学研究过的结论要是拿来和沈母说，她估计也不会理解。
不过好在现在沈家已经认可土豆可食用这一结论，知道土豆的饱腹功能以及健康程度，是早晚的事，她也就不急于这一时了。
不过现在为止，她只能用土豆做出这些煮的或者煎的或者土豆丝这类吃食出来，要想做炸的就很困难了。
毕竟这古代的榨油率低的出奇，而能榨出油的东西，又都极贵，怕是她还没榨出些油，卖卤味和栗子饼赚的钱，就被她嚯嚯干净了。
不过…
虽然现在没有油，但她可以先将工具给做出来，比如炸狼牙土豆的道具，就可以提前去镇子上的铁匠铺打一把，等有了油，就可以直接拿来炸狼牙土豆了。
想到铁匠铺，林茗便记起了她做栗子饼的炉子，想到自己白天想做一个铁质炉子的想法，便对沈母道：
“娘，我有件事想说。”
沈母心情正好，和林秋白两人，你夹一筷子的土豆丝，他夹一块土豆丝饼，听林茗要说事情，便笑着道：
“有什么事林氏你直接说就好了。”
内容未完，下一页继续阅读