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ter，先把洋葱下锅，煸炒出香味……大约就是硬质的洋葱软化，并且被热油煎出一点金黄的边之后，程解意就立刻把它们捞起，放在碟子上。
之后就着葱油，把蛋打入锅中，煎熟打散，再把洋葱放入锅里，撒上一点盐调味。
“一点够不够呢？”
程解意看了一眼食谱，然后就低头用勺子扒拉了一点试味，觉得有些淡，再小心翼翼地往里加，直到觉得味道似乎合适了，才把这碟菜起锅装出来。
程解意有些恍惚地看着面前这碟洋葱炒蛋，他简直觉得这白色的碟子上有圣光照耀。
程解意决定今天改信厨神或者灶王爷。
程解意立刻用手捏了一点放进嘴里。
洋葱被煸炒得刚好，咬起来软硬适中，每一口都有清甜的汁水在口腔里溢出。蛋虽然煎得有点焦，但程解意觉得脆脆的边皮也很好吃。
这颗蛋的味道无限接近鸡蛋，质感又比鸡蛋丰厚许多，每咬一口就像咬一块松软的咸味蛋糕。
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