有的鱼薛知景不认识，不敢轻易去处理，她便挑了两条她熟悉的黄花鱼。
这种鱼肉质鲜嫩，怎么做都好吃。
薛知景拎着鱼去了厨房。
船上的厨房做了处理，整个厨房都糊了防火的泥，靠墙有两个灶台，上面摆放着各种蒸煮的工具，薛知景找了半天，只找到一个小小的铁质炒锅，看来他们很少炒菜啊。
在灶台上找了找，也只找到一小瓦罐白色的猪油，还有一小罐的芝麻油。
看来是因为炒菜成本高，光是油的使用量就扛不住。
为了节省空间，灶台里面烧的是炭。
两条鱼，薛知景考虑一条做红烧，一条做烤制。
红烧是她最拿手的方法了，毕竟也是在海外求学多年的人，厨艺都被逼出来了。烤制的计数便在萧烈歌那里学的，自我感觉还不错。
去鳞去鳃剖鱼取内脏，薛知景手熟练得很，赵梧桐凑了个脑袋过来，看见她娴熟的手法，啧啧称赞。
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