苏晓婉给了小晗几文钱，“小晗，你去叫你张叔叔过来吃饭，路过夏爷爷家的时候，顺便打点酒。”
小晗点点头，“娘亲，打多少？”
“两斤吧，以后做菜还能用。”
“好。”
小晗拎着个小坛子跑了，苏晓婉开始处理鸭子。
这鸭子有些费工夫，苏晓婉以前只是在网上看到菜谱，并没有实际操作过。但是今天日子特殊，麻烦一点她也愿意做。
先把蘑菇笋干豆角五花肉土豆萝卜等等，好多种配菜都切成丁。然后锅里放油，把葱姜蒜花椒炒香之后，把调料全都打出去。
下五花肉炒香，再下其他配菜，加盐，糖，酱油，翻炒出香味之后就出锅晾凉。
因为还要过油再上笼蒸，所以这些配料都不用炒太熟。
等配菜晾凉的时间，苏晓婉着手处理那只鸭子。
内容未完，下一页继续阅读